皮肤是人体最大、最重要的器官之一,包裹身体表面.正常皮肤是人体最重要的天然屏障,对来自外界的化学的、物理的各种刺激可作出相应的反射活动.曾有人提出人体皮肤最初痛觉温度是43℃,当温度大于55℃时可引起皮肤损伤形成水泡,血管通透性增高,温度60℃,接触1分钟,就可发生蛋白质凝固,造成不可逆的皮肤损坏,70℃以上时引起表皮坏死的接触时间不超过1秒钟.在日常生活中,引起皮肤烧烫伤的物理因素不外乎以下几种,分述如下.

　　（1）热的辐射：是一种较弱的致伤因素.在正常情况下,只有一部分红外线被皮肤吸收,大部分被折射而不引起烧伤.当热源大于1000℃时,如电弧火花的温度高达4000℃以上,可在0．1秒或更短时间内对皮肤产生热损伤,是临床常见的辐射烧伤.辐射热一般只引起浅度烧伤.

　　（2）热的对流：热的对流烧伤的严重程度主要取决于空气的干湿度.在100℃的干燥空气中,皮肤受热为4．2焦耳／cm2,400℃时为42焦耳/cm2.若是100℃的蒸汽,则可使皮肤受热达3150焦耳／cm2.所以热蒸汽对流在温度较低的情况下也会发生严重的烧伤.

　　（3）热的传导：是指发热的固体和液体直接接触皮肤,通过热力传导而致伤,它是热损伤的主要形式.日常生活中的烧伤以热的传导性烧伤为主,如火焰性烧伤、热液烫伤等.

　　你描述的属于第三种热传导.当你快速通过木炭时热还没传到你的脚上或者热量传得还不够多你就离开了,这样就达不到烫伤你的效果.

　　这就跟手指快速穿过打火机的火苗儿没有烫伤的原理是一样的.

　　不知我的分析你是否满意.