酒精能够吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固,从而达到杀灭细菌的目的.

　　所以不是化学变化热心问友2010-05-14物理变化,反推,因为酒精在常温下很稳定,要么燃烧,要么在高温催化剂作用下反应,细菌或者病毒,人体内均不具备返种条件热心问友2010-05-14酒精很容易进入细胞,然后使蛋白质变性,医用75%的浓度.95%的浓度太高会在渗入细菌内部后使蛋白质立即变性,变性蛋白质在细菌细胞膜内形成一层保护膜,使酒精无法到达更深处,同样对病毒而言保护了病毒的遗传物质.酒精使蛋白质变性是化学变化（有机部分）.

　　另外,在消毒过程中,有一部分酒精挥发是物理变化.