A、用液化石油气灶做饭的过程中，液化石油气燃烧有新物质二氧化碳和水生成，属于化学变化．

　　B、用蜡烛照明的过程中，蜡烛燃烧有新物质二氧化碳和水生成，属于化学变化．

　　C、用电饭煲煲汤的过程中，电能转化成热能，没有新物质生成，属于物理变化．

　　D、用炸药开山造路的过程，炸药爆炸中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．

　　故选C．