【物理热现象,水沸腾在做水沸腾实验时,在酒精灯的加热下,烧杯-查字典问答网
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来自李晨忱的问题

  【物理热现象,水沸腾在做水沸腾实验时,在酒精灯的加热下,烧杯里的水都会沸腾.但是,如果把烧杯中的水看成两部分,与烧杯壁接触的是一部分,剩下的是一部分,那么酒精灯火焰温度高,把热量传】

  物理热现象,水沸腾

  在做水沸腾实验时,在酒精灯的加热下,烧杯里的水都会沸腾.但是,如果把烧杯中的水看成两部分,与烧杯壁接触的是一部分,剩下的是一部分,那么酒精灯火焰温度高,把热量传递给烧杯,烧杯的温度大于100℃,与烧杯壁接触的那一部分水会沸腾,但水沸腾时温度在100℃,不再升高,那么烧杯内部不与烧杯壁接触的那部分水达到100℃,与周围水温一样,不应该就不能吸热了吗,那它们是如何沸腾的?

4回答
2020-11-13 02:55
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彭凡

  想法很好,但不要忘记,水会对流.

  不同意一楼答案.水的沸腾是气泡内水蒸气压强达到饱和蒸汽压后,水在气泡表面汽化使得气泡不断变大的过程,不存在中间不沸腾的说法.

2020-11-13 02:56:57
李晨忱

  什么是对流?麻烦详细一点的解释,谢谢。

2020-11-13 03:00:58
彭凡

  底部水受热膨胀,密度变小,在浮力作用下上升,周围较冷的水补充,如此循环的过程。

2020-11-13 03:03:29
李晨忱

  就是说水是来回运动的,刚开始是在上面的水会变到下面,是吗?

2020-11-13 03:07:53

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