EN_feng的答案有问题.

　　常温的手触摸液态氧.因为与手接触到的液态氧会很快汽化,形成包围着手的一层气膜.首先,液态氧的比热较低,这一汽化过程中汽化的氧也很少,所以这一过程不会使手冻伤.同时这层气膜的导热速度很慢（比液体固体慢多了）,可以保护手暂时不和低温液态氧接触.因此,手接触液态氧在短时间内不会冻伤（几秒钟）,只会感觉比较冷.当接触时间增长,由于气膜离开手表面,手可能会直接接触液态氧,造成冻伤.

　　常温手接触低温铁块.由于温度低且铁传热极快,造成手的温度急剧下降,立刻冻伤.同时可能会出现手粘在铁块上的情况.因为手表面本身有一些汗水,它遇到低温时迅速凝结成固体,和铁块连接.

　　常温手接触低温冰块.应当与铁块类似.