小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点，当水温接近90℃时，每隔0.5分钟记录一次温度，并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图象．（1）安装实验器材

　　小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点，当水温接近90℃时，每隔0.5分钟记录一次温度，并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图象．

　　（1）安装实验器材时应按照___（填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行．

　　（2）实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的___散发到空气中，就表明水沸腾了．

　　（3）分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是___

　　（4）小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现水未立即停止沸腾，试分析其原因___（合理即可）．