测蛋白的消化液为什么在假如氢氧化钠以后变成黑色的原因想请教一下各位高手为什么做粗蛋白时硫酸液消化好以后成绿色,用氢氧化钠蒸馏时为什么会变成黑色?并且有的时候加氢氧化钠也

　　测蛋白的消化液为什么在假如氢氧化钠以后变成黑色的原因

　　想请教一下各位高手为什么做粗蛋白时硫酸液消化好以后成绿色,用氢氧化钠蒸馏时为什么会变成黑色?并且有的时候加氢氧化钠也变不成黑色,反而是蓝色,颜色不变黑又是什么原因呀?