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来自宋泽军的问题

  初三化学题求大神要步骤详细某类奶粉中蛋白质含量的国家标准为每100g奶粉中含蛋白质不少于18.5g。其测定原理是通过测出样品中氮的含量而求出蛋白质的含量,已知氮在蛋白质中的平均

  初三化学题求大神要步骤详细

  某类奶粉中蛋白质含量的国家标准为每100g奶粉中含蛋白质不少于18.5g。其测定原理是通过测出样品中氮的含量而求出蛋白质的含量,已知氮在蛋白质中的平均含量为16%。某化学兴趣小组的同学在市场上买来一袋该类奶粉,并通过实验中测出其中氮的含量为2%。请你通过计算帮助他们对该奶粉的蛋白质含量是否符合国家标准做出初步判断

3回答
2019-08-30 01:28
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陆颖

  确定这是化学题?感觉就是简单的数学题啊

  假设取样量是100g,如果N含量2%,那N的质量为2g

  已知氮在蛋白质中的平均含量为16%,那蛋白质的含量为2g/16%=12.5g

  12.5g

2019-08-30 01:30:52
宋泽军

  大神能来点计算多一点的吗!

2019-08-30 01:33:03
陆颖

  题目就这么简单啊,这又没方程式又没复杂的情况啊要讨论,我也很无奈啊

2019-08-30 01:35:57

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