【酵母菌能否分解二糖】-查字典问答网
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  【酵母菌能否分解二糖】

  酵母菌能否分解二糖

1回答
2020-11-26 18:09
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罗元浩

  可以.酵母菌可以产生分解二糖的酶.

  在酿造果酒时,要加入一定量的蔗糖,就是这个原因.酿酒酵母可以分解二糖.

2020-11-26 18:11:19

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