既然乳糖,蔗糖,果糖化学式都是C12H22O11,那么它们有-查字典问答网
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  既然乳糖,蔗糖,果糖化学式都是C12H22O11,那么它们有什么区别?

  既然乳糖,蔗糖,果糖化学式都是C12H22O11,那么它们有什么区别?

1回答
2020-12-01 04:24
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宋广华

  果糖分子式为C6H12O6,我猜你想说麦芽糖

  他们互为同分异构体,如果再详细些,生物会讲,一分子乳糖水解得到一分子葡萄糖和一分子半乳糖,蔗糖水解得到一分子果糖和一分子葡萄糖.一分子麦芽糖水解得到两分子葡萄糖.

2020-12-01 04:25:04

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