人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,这主要是由哪种微生-查字典问答网
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  人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,这主要是由哪种微生物发酵引起的()A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌D.甲烷菌

  人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,这主要是由哪种微生物发酵引起的()

  A.乳酸菌

  B.醋酸菌

  C.酵母菌

  D.甲烷菌

1回答
2020-12-06 08:34
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方巍

  A、乳酸菌发酵能产生乳酸,有酸味,喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,可能是由乳酸菌引起的.A正确.B、醋酸菌能产生醋酸,有酸味,喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,可能是由醋酸菌引起的.B正确.C、酵母...

2020-12-06 08:36:45

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