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来自邓小卫的问题

  【(2004•北碚区)我们学校综合实践活动小组进行“诚信食品”研究,借助大学化学实验室,运用所学知识,探究标签所列成分含量与实际是否相符.我随机取出某种“天厨味精”(成分说明】

  (2004•北碚区)我们学校综合实践活动小组进行“诚信食品”研究,借助大学化学实验室,运用所学知识,探究标签所列成分含量与实际是否相符.我随机取出某种“天厨味精”(成分说明见右图),准确称取2.925g溶于水,加入足量AgNO3溶液,再加入稀HNO3少许(目的是防止杂质干扰).经过滤、洗涤、干燥得白色沉淀AgCl 1.435g.

  求:

  (1)味精中食盐的质量分数.

  (2)研究结论:“天厨味精”标签所列成分含量与实际______ (填“相符”或“不相符”),______(填“可以”或“不可以”)列入“诚信食品”名单.

1回答
2020-12-06 21:51
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刘方鑫

  (1)设2.925g味精中所含NaCl的质量为x

  NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3

  58.5 143.5

  x 1.435g

  58.5143.5=x1.435g

2020-12-06 21:53:37

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