来自刘翠敏的问题
能和新制氢氧化铜反应的有机物
能和新制氢氧化铜反应的有机物
1回答
2020-12-07 05:57
能和新制氢氧化铜反应的有机物
能和新制氢氧化铜反应的有机物
1.绝大部分含有醛基的有机物如甲醛还原糖(葡萄糖)
这里要注意果糖,果糖在化学上果糖拥有的是酮基不具有还原性不能与氢氧化铜反应.
但是在生物上说果糖可以与新制氢氧化铜反应
2.酸性有机物如甲酸乙酸