【双缩脲法测定蛋白质含量需注意哪些问题?哪些情况下会造成误差-查字典问答网
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  【双缩脲法测定蛋白质含量需注意哪些问题?哪些情况下会造成误差?】

  双缩脲法测定蛋白质含量需注意哪些问题?

  哪些情况下会造成误差?

1回答
2020-12-09 02:46
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陈玥

  0.1g/mL的NaOH0.01g/mLCuSO4先加NaOH造成碱性环境,约2mL再加CuSO4,不能加多3、4滴左右.太多CuSO4的蓝色会对紫色实验结果造成影响.还有如果用蛋清,必须稀释,否则影响效果,实验后还会粘住试管壁.若用豆浆,也要稀释的清淡一些,效果才会好.~~

2020-12-09 02:47:52

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