A、向一定量二氧化锰中加入过氧化氢溶液，二氧化锰在反应前后其质量和化学性质保持不变，故A错误；

　　B、在金属活动性顺序中，镁＞锌，镁与酸反应生成氢气的速率大于锌；同时因金属足量，相同质量的酸液完全反应生成氢气的质量相等，故B图象不符合；

　　C、水通电产生氢气和氧气的体积比是2：1，故C正确；

　　D、向饱和石灰水中加入少量的生石灰，生石灰和水反应生成氢氧化钙，水少了，原来的饱和溶液要析出一些氢氧化钙固体，又因该反应放出热量，溶液温度升高，氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小，因此一段时间后析出的氢氧化钙固体达到最大值，溶质质量分数达到最小值；随后随着温度的下降，一部分氢氧化钙固体又溶解，溶质质量分数又增加，恢复到原温度时，仍为饱和溶液，同一温度下的物质的饱和溶液，其溶质质量分数相等，故选项错误；

　　故选C．