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  从营养素的角度分析如何正确烹调食品

  从营养素的角度分析如何正确烹调食品

1回答
2019-09-13 12:36
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李滋刚

  原则是饱和脂肪酸类等肉食、蛋白质和淀粉类碳水化合物要做熟了吃,否则人体消化会出问题,把肠胃搞坏了,菜蔬能够生吃的尽量生吃以保护维生素.烹调过程中做熟食最好是用压力锅以缩短时间,尽量不采取煎炸的方法.蔬菜先洗...

2019-09-13 12:41:07

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