营养配餐请问肉类蔬菜类豆类...含有的矿物质,维生素各是多少-查字典问答网
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  营养配餐请问肉类蔬菜类豆类...含有的矿物质,维生素各是多少克(每100克计算)

  营养配餐

  请问肉类蔬菜类豆类...含有的矿物质,维生素各是多少克(每100克计算)

1回答
2019-09-14 07:39
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范培蕾

  猪肉(瘦)每100克含钙6mg;铁3mg维A44微克;维B10.54mg;维B20.1mg

  鸡:钙9mg;铁1.4mg;维A48微克

  全鸡蛋:钙44mg;铁2.3mg;维A1衡膳食首先要满足人体对热量的需要,三大产热营养素在总热量中的百分比应当是:蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%,碳水化合物55%~65%.

  均衡膳食还包括各种维生素和矿物质的摄取量.只有营养结构合理,身体才能健康.要进行营养配餐,首先要了解各种食物的营养成分及其含量,然后根据人体对热能、蛋白质、矿物质、维生素的需要,选择搭配食物,进行合理烹调.其次,每天三餐总食量的分配,按3:4:3的比例较为合理,即早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%.94微克

2019-09-14 07:41:17

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