【脂的水解条件用碱还是酸用强酸加热也可以水解吗】-查字典问答网
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来自李全胜的问题

  【脂的水解条件用碱还是酸用强酸加热也可以水解吗】

  脂的水解条件

  用碱还是酸

  用强酸加热也可以水解吗

1回答
2020-12-11 03:11
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骆斌

  强酸加热转化率小一些,强碱有利于生成脂

2020-12-11 03:15:09

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