【食品营养成分表中能量、糖分和碳水化合物的区别】-查字典问答网
分类选择

来自范毅的问题

  【食品营养成分表中能量、糖分和碳水化合物的区别】

  食品营养成分表中能量、糖分和碳水化合物的区别

1回答
2019-09-16 08:45
我要回答
请先登录
常弘

  能量指的是可以产生热能的食物,主要有三大类:蛋白质、碳水化合物和脂肪,俗称三大产能营养素.糖也属于碳水化合物;碳水化合物亦称糖类化合物,糖类化合物由C(碳),H(氢),O(氧)三种元素组成,分子中H和O的比例通常为2:1,与水分子中的比例一样,故称为碳水化合物.可用通式Cm(H2O)n表示.因此,曾把这类化合物称为碳水化合物.

2019-09-16 08:49:01

最新问答

推荐文章

猜你喜欢

附近的人在看

推荐阅读

拓展阅读

  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  •