为什么碳酸钙可以防止研磨中色素被破坏?绿叶中色素的提取和分离-查字典问答网
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  为什么碳酸钙可以防止研磨中色素被破坏?绿叶中色素的提取和分离实验

  为什么碳酸钙可以防止研磨中色素被破坏?

  绿叶中色素的提取和分离实验

1回答
2020-12-12 22:03
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刘金兰

  中和有机酸

  细胞液(具有微酸性)流出,酸性的细胞液就会直接与叶绿体中的色素接触,致使叶绿素的分子结构遭到破坏,使叶绿素失镁,呈黄褐色.

2020-12-12 22:08:53

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