下列关于营养物质的说法不正确的是()A.蛋白质水解的最终产物-查字典问答网
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  下列关于营养物质的说法不正确的是()A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸,氨基酸既能与酸又能与碱反应B.油脂是能提供最高能量的营养物质,但需控制摄入量C.摄入人体的纤维素在

  下列关于营养物质的说法不正确的是()

  A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸,氨基酸既能与酸又能与碱反应

  B.油脂是能提供最高能量的营养物质,但需控制摄入量

  C.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖

  D.淀粉是结构复杂的天然高分子化合物,遇碘变蓝

1回答
2020-12-20 23:57
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黄锡滋

  A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸,氨基酸中含有氨基和羧基,氨基能和酸反应,羧基能和碱反应,故A正确;B.油脂是产生能量较高的营养物质,需控制油脂的摄入量,否则营养过剩能引起人体发胖,故B正确;C.人体无纤...

2020-12-21 00:01:17

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