来自程浩忠的问题
汤的质量1.4kg,初温97℃,比热容4200J/（kg·℃）；肉的初温22℃,比热容3500J/（kg·℃）,基于健康缘故,肉必须最少加热至82℃.在汤中最多可以放入______kg肉.（不计热损失）小弟没看懂这道题,最好
汤的质量1.4kg,初温97℃,比热容4200J/（kg·℃）；肉的初温22℃,比热容3500J/（kg·℃）,基于健康缘故,肉必须最少加热至82℃.在汤中最多可以放入______kg肉.（不计热损失）
小弟没看懂这道题,最好能写出过程.
1回答
2020-12-23 06:31