味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”-查字典问答网
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  味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).请回答下列问题:(1)称取5.0g味

  味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).请回答下列问题:

  (1)称取5.0g味精配制成50g溶液,量取蒸馏水的量筒规格是______.(填字母)

  A.10mL B.50mL C.100mL

  (2)如图是配制过程,正确的操作顺序为______.(填序号)

  (3)为测定味精中NaCl的质量分数,进行如下实验:

  ①向所配制的50g溶液中加入过量的______溶液(填化学式)充分反应.

  ②然后进行______(填操作名称)、洗涤、干燥后称量AgCl固体.

  ③在其他操作均正确的情况下,若在配制溶液过程中,仰视刻度量取蒸馏水,则所配制溶液的谷氨酸钠质量分数______(填“偏大”、“偏小”或“无影响”),则测得的样品中氯化钠的质量分数______(填“偏大”、“偏小”或“无影响”).

  ④经精确测定AgCl沉淀的质量为2.87g,则该味精中NaCl的质量分数为______.(计算结果保留一位小数)

1回答
2020-12-26 02:06
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陈东升

  (1)取5.0g味精配制成50g溶液,则需要水的质量50g-5.0g=45g,45g水的体积为45mL,因此需要选择50mL的量筒.故选B;

  (2)图①为称量完毕的味精倒入烧杯,图②为称量味精的质量,图③为进行溶解,图④为量取水后倒入盛有味精的烧杯,因此,正确的操作顺序为②①④③,故答案为:②①④③;

  (3)①溶液中的氯化钠与硝酸银溶液能发生化学反应,生成氯化银白色沉淀和硝酸钠,所以向所配制的50g溶液中加入过量的硝酸银溶液充分反应;故填:AgNO3;

  ②过滤可用于分离难溶性与可溶性固体,所以进行过滤、洗涤、干燥后称量AgCl固体;故填:过滤;

  ③仰视刻度量取蒸馏水可以造成蒸馏水的体积增大,所以仰视刻度量取蒸馏水,则所配制溶液的谷氨酸钠质量分数偏小,但是对样品中氯化钠的质量分数不影响;故填:偏小;无影响;

  ④设味精中NaCl的质量为x.

  AgNO3+NaCl═AgCl↓+NaNO3

  58.5 143.5

  x 2.87g

  58.5x=143.52.87g

2020-12-26 02:10:36

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