(1)

　　函数y=3-4x在(-1,3]上是减函数,

　　f(min)=f(3)=-9

　　f(上界)=f(1)=7

　　值域：y∈[-9,7)

　　(2)

　　抛物线对称轴为：

　　x=2,开口向上,函数y=x²-4x+6在[1,5)上先减后增,且减区间短,增区间长；

　　所以,

　　f(上界)=f(5)=11

　　f(min)=f(2)=2

　　所以函数的值域为：

　　[2,11)

　　(3)

　　y=(3x-1)/(x+1)

　　3x-1=yx+y

　　(3-y)x=(1+y)

　　x=(1+y)/(3-y)

　　因为关于y的方程有意义,所以,

　　3-y≠0==>y≠3

　　所以原函数的值域为：

　　（-∞,3)∪(3,+∞)