阅读下列材料：材料一：恩格斯在评论巴尔扎克的《人间喜剧》时说，巴尔扎克“汇集了法国社会的全部历史。我从这里，甚至在经济细节方面所学到的东西，也要比从当时所有职业

　　阅读下列材料：

　　材料一：恩格斯在评论巴尔扎克的《人间喜剧》时说，巴尔扎克“汇集了法国社会的全部历史。我从这里，甚至在经济细节方面所学到的东西，也要比从当时所有职业的历史学家、经济学家和统计学家那里学到的全部东西还要多”。

　　材料二：《高老头》的主人公高老头出身贫寒，后来靠当上供应军粮的承包商发财。他追求金钱，只知道用钱来满足女儿对物质生活的欲望。他的两个女儿当上贵妇人后，骄奢淫逸，像吸血鬼一般把高老头的血吸干。最后，老人一贫如洗，孤苦伶仃，病死在巴黎圣·日内维新街的伏盖公寓里。

　　请回答：

　　（1）为什么恩格斯说巴尔扎克“汇集了法国社会的全部历史”?

　　（2）试用《人间喜剧》中《高老头》的故事情节说明批判现实主义文学的特点。