1、C

　　A．制乙酸乙酯时,迅速将乙醇注入浓硫酸中------错,是浓硫酸沿容器壁缓缓加入乙醇

　　B．手上沾有少量苯酚,立即用氢氧化钠溶液清洗------错,用酒精洗

　　C．少量浓硫酸沾在皮肤上,立即用大量清水冲洗-----对

　　D．用氢气还原氧化铜时,加热一段时间后再通入氢气-----错,先通氢气,排尽装置中的空气,再加热,以免氢气与空气混合加热引起爆炸

　　2．C

　　A．用酒精萃取碘水中的碘---------错,酒精与水互溶,不能萃取

　　B．在容量瓶中溶解氢氧化钠固体-----------错,在烧杯中溶解

　　C．用加热的方法分离氯化钠和氯化铵固体----------对,NH4Cl受热分解生成HCl和NH3,在试管上方又结合成NH4Cl

　　D．用溶解、过滤的方法除去粗盐中的氯化钙和氯化镁等杂质------错,都是可溶的