有些舞台演出的烟幕，是用硝酸铵与锌粉按质量比16∶13混合均匀后，放于温热的石棉板上，当滴入数滴水引发，可立即产生大量白烟，反应产物中有和，且两反应物恰好反应完全，

　　有些舞台演出的烟幕，是用硝酸铵与锌粉按质量比16∶13混合均匀后，放于温热的石棉板上，当滴入数滴水引发，可立即产生大量白烟，反应产物中有和，且两反应物恰好反应完全，则下列有关叙述不正确的是

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　　A．加入的水溶解时会吸收大量热量，使反应得以发生

　　B．成烟的物质是金属锌的细小微粒，它由与反应时放出的大量热，产生的锌蒸气凝固而来

　　C．成烟物质是的细小微粒，它是的氧化产物，不宜长期使用此种舞台烟幕

　　D．在这个反应中是还原剂，则既是氧化剂，又是还原剂