是因为溶解度水凉的时其内溶解了氧气二氧化碳等等当温度升高时溶解度变小水中的气体迅速饱和并且被”逼出”水中这就是为什麽烧水时（还未沸腾时）会看见水底（锅底.壶底～等等）会有气泡冒出的原因了这是高三化学最基本的知识～

　　在沸腾前,窗口里各水层的温度不同,受热面附近水层的温度较高,水面附近的温度较低.气泡在上升过程中不仅泡内空气压强P.随水温的降低而降低,泡内有一部分水蒸汽凝结成饱和蒸汽,压强亦在减小,而外界压强基本不变,此时,泡外压强大于内压强,于是,上浮的气泡在上升过程中体积将缩小,当水温接近沸点时,有大量的气泡涌现,接连不断地上升,并迅速地由大变小,使水剧烈振荡,产生"嗡,嗡"的响声,这就是"响水不开"的道理.