课文表面上是赞美了梅花不畏严寒、坚强不屈的品格,实质上表达了外祖父对祖国的思念和眷恋之情.课文的开头和结尾：首尾呼应,这种写法的好处是：深化主题,突出中心.

　　“梅花魂”中“魂”指的是精神.梅花魂,即梅花的精神.梅花的精神就是“不管历经多少磨难,受到怎样的欺凌,从来都是顶天立地,不肯低头折节”这也正是中华民族的民族精神.“秉性”是本性的意思.这里梅花的秉性就是指梅花的精神,梅花魂.