（1）有机化合物主要由氧元素、氢元素、碳元素组成．有机物是生命产生的物质基础．而无机化合物是与机体无关的化合物（少数与机体有关的化合物也是无机化合物，如水），与有机化合物对应，通常指不含碳元素的化合物，但包括碳的氧化物、碳酸盐、氢化物等，简称无机物．根据酚酞和酒精的化学式判断，它们都属于有机物，水是无机物；

　　（2）根据酚酞的化学式可知，氢氧原子个数比是14：4=7：2；

　　（3）根据酚酞的化学式C20H14O4；酚酞中碳、氢、氧的质量比是12×20：14：16×4=120：7：8，所以酚酞中质量分数最大的是碳元素；

　　（4）氢氧化钠能使酚酞变红色，氢氧化钠和稀盐酸反应生成氯化钠和水，反应后溶液中性不能使酚酞变色，所以红色变成无色．

　　故答案为：（1）水（或 H2O）；（2）7：2；（3）碳（或 C）；（4）溶液由红色变为无色．