【在求经过的时间时可以用两个时刻相减的算式吗?例如：天天超市营业时间是7:10--21：40这个超市一天的营业时间多长?算式21:40—7:10=14小时30分如有,应该怎么写?】

　　在求经过的时间时可以用两个时刻相减的算式吗?

　　例如：天天超市营业时间是7:10--21：40这个超市一天的营业时间多长?

　　算式21:40—7:10=14小时30分

　　如有,应该怎么写?