（1）因为二氧化碳的密度大于空气，所以下层的蜡烛先灭，故实验A中观察到的现象是：蜡烛由下至上依次熄灭；

　　（2）实验B为电解水的实验，根据质量守恒定律，得出实验结论为：由此实验得出水是由氢元素和氧元素组成的；

　　（3）B装置中热水的作用是：使烧杯内的白磷和空气隔绝，因此水中白磷不会燃烧，加热升温使铜板上白磷达到着火点；

　　（4）实验D中燃烧匙中所盛药品为红磷，实验中红磷要过量，其原因是：使瓶中的氧气能完全反应．

　　故答案为：（1）蜡烛由下至上依次熄灭；（2）氢；氧；（3）与氧气接触，温度达到着火点；（4）使瓶中的氧气能完全反应．