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  食品微生物的主要检测指标有哪些?实验室必备的仪器有哪些?食品经营范围干制品水产品

  食品微生物的主要检测指标有哪些?实验室必备的仪器有哪些?

  食品经营范围干制品水产品

1回答
2020-01-18 21:44
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黄卫忠

  菌落总数

  大肠菌群

  致病菌

  沙门氏菌

  霉菌

  致泻大肠埃希氏菌

  单核细胞增生李斯特氏菌

  必备的出厂检验设备

  (一)分析天平(0.1mg);(二)天平(0.1g);(三)干燥箱;(四)微生物培养箱;(五)无菌室或超净工作台;(六)灭菌锅;(七)生物显微镜.

2020-01-18 21:45:16

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