高温淀粉酶与中温淀粉酶有什么区别?-查字典问答网
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  高温淀粉酶与中温淀粉酶有什么区别?

  高温淀粉酶与中温淀粉酶有什么区别?

1回答
2020-01-19 01:41
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李鸣翔

  其活性温度范围不同,显而易见,高温淀粉酶在温度高时活性高.使用化学方法进行灭高温淀粉酶,如用酸性物质或碱性物质

2020-01-19 01:43:31

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