还真没必要上升到语言学这么高级的程度.你说的这些语法,其实不光是英语,咱们汉语也同样有的,你想想古文里边不也有很多宾语前置、状语后置什么的.想要比较好的掌握,一个是要系统的学,可以找本讲语法的书,里边会有详细讲解；还有一个就是要靠平时的积累了,基本上这些要点初中课本里边都会出现的,老师讲的时候一定要结合习题多理解下.至于一词多意的问题,咱们汉字一词多意的情况不比英文少,咱们是怎么适应的呢?关键就是积累,读得多,用的多了自然就懂了.平时遇到不懂的多翻翻字典.语言这东西,诀窍只有一个,那就是多读多说多写.

　　再回到你的第一个问题,汉语其实不是一个字一个字的,其实是一个词一个词的,只不过有些单字本身就是一个词组了.英文却的确是一个字一个字的,不过它们的一个字就是我们说的一个单词.只是怎样把每个字组在一起表达一个意思就需要用到前边提的语法知识了.

　　乱七八糟的说了这么多,希望可以帮到你吧.