(2010•天河区二模)使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸-查字典问答网
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  (2010•天河区二模)使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g/100mL).Ⅰ.实验步骤:(1)配制100mL待测白醋溶液.量取10.00mL食用白醋,注入烧杯中用水稀释后转移到______(填仪器名

  (2010•天河区二模)使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的总酸量(g/100mL).

  Ⅰ.实验步骤:

  (1)配制100mL待测白醋溶液.量取10.00mL食用白醋,注入烧杯中用水稀释后转移到______(填仪器名称)中定容,摇匀即得.

  (2)用______取待测白醋溶液20.00mL于锥形瓶中,向其中滴加2滴______作指示剂.

  (3)读取盛装0.1000mol/L NaOH 溶液的______(填仪器名称)的初始读数.如果液面位置如图所示,则此时的读数为______mL.

  (4)滴定.滴定过程中,眼睛应观察______.滴定终点后记录NaOH溶液的终点读数.再重复滴定3次.

  Ⅱ.实验记录

  滴定次数

  实验数据(mL)1234V(样品)20.0020.0020.0020.00V(NaOH)(消耗)15.9515.0015.0514.95Ⅲ.数据处理与讨论:

  (1)甲同学在处理数据时计算得:

  平均消耗的NaOH溶液的体积 V=[(15.95+15.00+15.05+14.95)/4]mL=15.24mL.

  指出他的计算的不合理之处:______.

  按正确数据处理,可得c(市售白醋)=______mol/L;市售白醋总酸量=______g/100mL.

  (2)乙同学仔细研究了该品牌白醋的标签,发现其中还含有苯甲酸钠作为食品添加剂,他想用资料法验证醋酸与苯甲酸钠不会发生离子互换反应,需查找在一定温度下的醋酸与苯甲酸的______(填写序号).

  a.pH b.沸点c.电离常数d.溶解度

  (3)在本实验的滴定过程中,下列操作会使实验结果偏大的是______(填写序号).

  a.未用标准NaOH溶液润洗滴定管

  b.锥形瓶中加入待测白醋溶液后,再加少量水

  c.锥形瓶在滴定时剧烈摇动,有少量液体溅出.

1回答
2020-01-31 20:23
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刘昊

  I.(1)配制100mL待测白醋溶液,需要选用100mL容量瓶,故答案为:100mL容量瓶;(2)白醋为酸性溶液,应该使用酸式滴定管量取白醋溶液;食醋与NaOH反应生成了强碱弱酸盐,溶液呈碱性,应选择碱性变色范围内的指示剂...

2020-01-31 20:24:38

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