来自09105038的问题
吉林大学食品工程专业的参考书是哪个版本的？
食品工程专业推荐的教材是 封皮上有绿颜色的那本不？ 中国轻工业出版社的 谢谢了
1回答
2016-05-17 12:22
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weimei
食品工程原理:《食品工程原理》高福成，中国轻工出版社；
2016-05-18 04:27:58
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