线粒体具有内、外两层膜,内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴,嵴使内膜的表面积大大增加.嵴的周围充满了液态的基质.线粒体的内膜上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶.

　　线粒体内膜的嵴上有许多排列规则的颗粒称为线粒体基粒

　　　叶绿体基质里面含有各种无机盐和其他的一些有机物,如糖类,ATP和蛋白质等,其中最重要的是与光合作用暗反应有关的酶和少量的DNA叶绿体基粒是有许多囊状结构薄膜组成,它的表面有很多色素,基粒只是色素的载体.它里面应该也有基质,每个基粒成圆柱形,基粒由10－100个由膜组成的囊状结构重叠而成,所以又叫囊状基粒,基粒与基粒之间有膜片层相连.基粒由膜组成的囊状结构垛叠而成,在囊状结构的薄膜上分布有色素和酶.