来自戴志刚的问题
【下列物质中常用作食品干燥剂的是()A.生石灰B.浓硫酸C.氯化钠D.烧碱】
下列物质中常用作食品干燥剂的是()
A.生石灰
B.浓硫酸
C.氯化钠
D.烧碱
1回答
2020-02-02 14:50
【下列物质中常用作食品干燥剂的是()A.生石灰B.浓硫酸C.氯化钠D.烧碱】
下列物质中常用作食品干燥剂的是()
A.生石灰
B.浓硫酸
C.氯化钠
D.烧碱
A、生石灰即氧化钙,能与水生成氢氧化钙,具有很强的吸水性,无毒,可用作食品的干燥;故A正确;B、浓硫酸为一种粘稠状液体,具有较强的吸水性和腐蚀性,可用于气体的干燥,但却不能用作食品干燥剂;故B不正确;C、...