既然你已经分析出了分子式,根据分子式C3H6O可知其不饱和度为(2×3+2-6)/2=1,分子中有一个环或者双键,再根据红外和核磁知道分子中有>C=CH和-OH,已经写出了一个双键（-C=C-）,满足了不饱和度为1度,又写出了2个C原子和1个O原子,就只需要再加上1个C原子就好了,而C=C与-OH直接相连是不稳定的,就将需要加入的C原子写在两者之间,补充上H原子就完成了.

　　没学过不饱和度啊.........怎麽得到那个1的

　　对于有机物来说，烷烃是最饱和的结构，其他有机物与含有相同碳原子数的烷烃相比较来计算不饱和度。比如有机物CnHm，因含相同碳原子的烷烃是CnH2n+2，所以有机物CnHm的不饱和度Ω=(2n+2-m)/2。有一个不饱和度就意味着有一个环或者双键，有两个不饱和度就意味着有两个环或者一个环和一个双键或者两个双键。比如乙烯C2H4，含有2个碳原子的烷烃是乙烷C2H6，不饱和度就是(6-4)/2=1，由于两个碳原子不可能形成环，就只能形成双键，也就是CH2=CH2。而有机物如果是卤代烃，就将卤原子换成氢原子来计算。比如C2H3Cl，将Cl换成H，不饱和度为1度，推测有C=C结构，再将Cl加上，并补充H，得到CH2=CHCl，是氯乙烯。而如果是含氧衍生物，就将氧去掉。就像你题目中的C3H6O，去掉O写成C3H6，计算出不饱和度为1度，意思是有一个双键或者有一个环，加上红外和核磁的证据，就可以写出结构式了。