蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体,失效后带有红-查字典问答网
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  蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体,失效后带有红褐色.某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份,将一包未变质的除氧剂分成两份:一份加入稀盐酸中,发现大量气泡产

  蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体,失效后带有红褐色.某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份,将一包未变质的除氧剂分成两份:一份加入稀盐酸中,发现大量气泡产生;另一份加入到氯化铜溶液中,一段时间后溶液颜色变淡绿色,固体逐渐变红.请回答:

  (1)该除氧剂的主要成份是______;失效后红褐色固体的主要成分是______.

  (2)为了验证上述推断是否正确,可以用到一种物理方法,即______;

  (3)下列有关说法不正确的有(______ )

  A.凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂

  B.该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜

  C.米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化

  D.一些食品中放小包装袋的氧化钙,主要是利用其能吸收空气中的氧气.

1回答
2020-02-02 18:39
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李霄燕

  (1)铁是一种黑色粉末状的固体,和稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,和氯化铜反应生成氯化亚铁和铜,和氧气反应能生成氧化铁.故填:铁;氧化铁.(2)铁能被磁铁吸引,可以用磁铁检验黑色固体是否是铁.故填:磁铁吸...

2020-02-02 18:40:59

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