A、在稀溶液中强酸、弱酸，强碱弱碱，反应时，弱电解质存在电离平衡是吸热过程，中和热数值不同，故A错误；

　　B、用环形铜丝搅拌棒代替环形玻璃搅拌棒，金属的导热性很好，会导致热量的散失，使测得的△H数值偏小，但△H偏高，故B正确；

　　C、烧杯之间用纸屑填充的目的是减少热量的损失，避免测得的△H数值偏小，△H偏高，故C错误；

　　D、实验使用的定量仪器有量筒、环形玻璃搅拌棒、烧杯，温度计，故D错误；

　　故选B．