【老百姓的日常生活离不开“柴、米、油、盐”，“柴、米、油、盐”与我们所学的生物学知识密切相关，请分析并回答问题：（1）“柴”指燃料，植物茎秆、煤碳、天然气等燃料燃烧后会】

　　老百姓的日常生活离不开“柴、米、油、盐”，“柴、米、油、盐”与我们所学的生物学知识密切相关，请分析并回答问题：

　　（1）“柴”指燃料，植物茎秆、煤碳、天然气等燃料燃烧后会释放大量的热能，这些能量（热能）来自植物的___作用．

　　（2）“米”指粮食，馒头、大米等谷类是我们吃的主要粮食，其主要成分是淀粉，在图中的[___]___内进行初步消化，消化的最终产物是___，吸收后到达组织细胞需___次经过心脏．

　　（3）某同学由于偏食而患有脚气病，同时还出现食欲不振、消化不良等症状．患这种病主要是由于摄入的食物中缺乏___引起的．

　　（4）“油”指食用油（脂肪），消化脂肪的消化液有肠液、胰液和图中的[___]___分泌的胆汁，胆汁对脂肪的乳化作用属于___消化．

　　（5）“盐”除了指食盐（氯化钠）外，还包括含钙、铁、碘等无机盐．无机盐对人体健康十分重要，若饮食中长期缺铁会患___．

　　（6）食物中营养物质消化和吸收的主要场所是图中的[___]___．