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  蛋白质的相对分子质量怎么求啊

  蛋白质的相对分子质量怎么求啊

1回答
2020-02-08 21:54
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刘瑞峰

  用氨基酸的相对分子质量乘以氨基酸的个数,再减去脱去的水分子数乘以18.即

  氨基酸的相对分子质量×氨基酸的个数-脱去的水分子数×18

  注:氨基酸的相对分子质量一般为128;后面的乘以18是水的相对分子质量;

  减去脱去的水分子数=氨基酸的个数-肽链数

2020-02-08 21:56:49

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