A．己烯含有C=C键，可与溴水发生加成反应而使溴水褪色，甲苯与溴水分层，苯酚与溴水反应生成白色沉淀，可鉴别，故A正确；

　　B．己烷、苯都不与溴反应，且密度比水小，无法鉴别，故B错误；

　　C．庚烷与溴水分层后有机色层在上层，1-庚烯与溴水发生加成反应使其褪色，1，2-二溴乙烷与溴水分层后有机色层在下层，可鉴别，故C正确；

　　D．苯与溴水分层后有机色层在上层，酒精与溴水不分层，硝基苯与溴水分层后有机色层在下层，可鉴别，故D正确；

　　故选B．