实验室中常用加热氯化铵和氢氧化钙的混合物的方法制取氨气．（1）写出该反应的化学方程式2NH4Cl+Ca（OH）2△.2NH3↑+CaCl2+2H2O2NH4Cl+Ca（OH）2△.2NH3↑+CaCl2+2H2O．（2）如图所示，在

　　实验室中常用加热氯化铵和氢氧化钙的混合物的方法制取氨气．

　　（1）写出该反应的化学方程式2NH4Cl+Ca（OH）2 △ .

　　2NH3↑+CaCl2+2H2O

　　2NH4Cl+Ca（OH）2 △ .

　　2NH3↑+CaCl2+2H2O

　　．

　　（2）如图所示，在干燥的圆低烧瓶中充满氨气，用带有玻璃管和滴管（滴管中预先吸入水）的塞子塞紧瓶口，将圆底烧瓶闲置，使玻璃管插入盛有水的烧杯中（预先在水中满入少量酚酞溶液），然后打开止水夹．请回答：

　　①能引发喷泉的实验操作是______，形成喷泉后圆底烧瓶中溶液显______色．

　　②氨气和水反应的化学方程式是______．