溴水和稀碘水均呈黄色，若用物理方法鉴别，操作步骤、现象和相应的结论为向两种试液中分别加入5mL苯（或CCl4）后溶液分层，上层（或下层）呈紫红色的是碘水，上层（或下层）呈现橙红色的是溴水；

　　若用化学方法鉴别，则操作步骤、现象和相应的结论是向两种试液中分别加入淀粉溶液后，一样品溶液出现蓝色，另一样品无明显变化　则呈蓝色的是碘水，无变化的是溴水，

　　故答案为：向两种试液中分别加入5mL苯（或CCl4）后溶液分层，上层（或下层）呈紫红色的是碘水，上层（或下层）呈现橙红色的是溴水；向两种试液中分别加入淀粉溶液后，一样品溶液出现蓝色，另一样品无明显变化　则呈蓝色的是碘水，无变化的是溴水．