（1）①汞存在自由移动电子，能够导电，是单质，所以既不是电解质又不是非电解质；

　　②液氨在水溶液里和熔融状态下自身不能电离产生自由移动的离子，是不导电的化合物，属于非电解质；

　　③CaCO3（s）不存在自由移动电子或者自由移动的离子，不导电，在熔融状态下，能完全电离产生自由移动的离子而导电，属于强电解质；

　　④熔融氢氧化钠存在自由移动的离子，能够导电，属于强电解质；

　　⑤盐酸含有自由移动的离子，能导电，属于混合物既不是电解质又不是非电解质；

　　⑥干冰在水溶液里和熔融状态下自身不能电离产生自由移动的离子，是不导电的化合物，属于非电解质；

　　⑦Cl2不存在自由移动电子或者自由移动的离子，不导电，属于单质，既不是电解质又不是非电解质；

　　⑧液态醋酸不存在自由移动电子或者自由移动的离子，不导电，但是在水溶液中或熔融状态下能够导电，是化合物，所以是电解质，在水溶液中只能部分电离，属于弱电解质；

　　⑨Al2O3（s）不存在自由移动电子或者自由移动的离子，不导电，在熔融状态下能够导电，是化合物，所以属于电解质，在熔融状态下能够完全电离，属于强电解质；

　　⑩乙醇不存在自由移动电子或者自由移动的离子，不导电，在水溶液里和熔融状态下都不导电，是化合物，属于非电解质；

　　故答案为：①④⑤；③④⑧⑨；②⑥⑩；③④⑨；

　　（2）Mg+2H+═Mg2++H2↑，为了减缓反应速率，但又不影响生成氢气的总量，则减小氢离子的浓度但不能改变氢离子的物质的量；

　　A．加NaOH（s），氢氧化钠与稀硫酸发生酸碱中和反应，消耗氢离子，产生氢气量减少，故A错误；

　　B．加H2O（l）稀释，溶液中氢离子的浓度减小但不能改变氢离子的物质的量，所以能够减缓反应速度，且不影响生成氢气的总量，故B正确；

　　C．加如CuSO4（s），CuSO4（s）与镁反应生成Cu，从而形成原电池加快反应速率，但H+离子的物质的量不变，不影响生成氢气的总量，故C错误；

　　D．加入CH3COONa生成弱酸，H+离子浓度降低，但H+离子的物质的量的不变，则不影响生成氢气的总量，故D正确；

　　E．加入Na2SO4溶液，相当于加入水，溶液体积增大，氢离子浓度降低，反应速率减小，但生成氢气的总量不变，故E正确；

　　F．加入NaNO3溶液，硝酸根离子在酸性条件下具有强氧化性，与锌反应生成NO气体，而不生成氢气，故F错误；

　　故选：BDE．