（1）叶片甲的遮光部分与见光部分以光为变量形成一组对照实验，目的是探究光合作用需要光．

　　（2）乙叶片所在的透明玻璃瓶中的溶液是氢氧化钠溶液，该溶液能够吸收二氧化碳（清水没有该作用），因此乙叶片所处的环境中没有二氧化碳，这样乙叶片和丙叶片就以二氧化碳为变量形成了一组对照实验．

　　（3）酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．因此步骤②叶片进行水浴加热时，小烧杯中的液体是酒精．

　　（4）淀粉遇碘变蓝色，这是淀粉的特性．实验中所用的三片叶滴加碘液后全变蓝色的是丙叶片，因为甲叶片的遮光部分由于缺少光没有进行光合作用，乙叶片由于缺少二氧化碳也没有进行光合作用，只有丙叶片所处的环境中具备进行光合作用的条件，即在实验过程中丙叶片进行了光合作用，产生了淀粉．

　　（5）根据以上实验得出的结论“光是光合作用必要的条件，二氧化碳是光合作用必须的原料”，在温室大棚内，菜农常采取适当提高CO2浓度、合理密植、适当增加光照强度、延长光照时间等措施，来提高产量．

　　故答案为：（1）探究光合作用需要光；

　　（2）二氧化碳

　　（3）酒精；

　　（4）丙；淀粉；

　　（5）适当提高CO2浓度．