来自胡锦涛的问题
葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、纤维素等高中所常见的糖类有什么区别?化学式,是几糖,能否水解,水解产物.
葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、纤维素等高中所常见的糖类有什么区别?化学式,是几糖,能否水解,水解产物.
1回答
2020-02-13 22:17
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阮奕文
葡萄糖：单糖,不能水解
果糖：单糖,不能水解
乳糖：二糖,水解生成一分子葡萄糖和一分子半乳糖
麦芽糖：二糖,水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖
纤维素：多糖,水解生成葡萄糖
2020-02-13 22:20:58
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